Thực ra thì để tăng cân, bạn có thể sử dụng nhiều loại thực phẩm khác, không riêng gì khoai lang. Một chế độ ăn giàu tinh bột, giàu đường, cùng các chất béo sẽ giúp bạn tăng cân chóng mặt. Khoai lang khá giàu tinh bột, khoai lang để lâu sẽ rất ngọt do có chứa đường (do tinh bột chuyển hóa thành). Chiên, rán, xào,… Khoai lang sẽ là một khẩu phần ăn giàu calo cho các bạn gầy. Thêm vào đó, khoai lang khá dễ ăn, lại có nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa tốt hơn. Khoai lang là một trong những thực phẩm truyền thống đã được người Việt ưa thích từ xa xưa. Loại củ này không những có mùi vị thơm ngon, ngọt mà còn chứa rất nhiều các loại chất dinh dưỡng rất tót cho cơ thể Giúp tăng sức đề kháng, tốt cho đường tiêu hóa và phòng tránh được những căn bệnh nguy hiểm như: Đột quỵ, tai biến, tiểu đường… Trong bài viết này, Hộ Kinh Doanh Bột Mộc Linh xin phép được giới thiệu đến các bạn các món ngon được làm từ khoai lang Nếu dùng thường xuyên có thể giúp các bạn tăng cân một cách hiệu quả và nhanh chóng 1. Chè chuối khoai lang Nguyên liệu
Cách làmKhoai gọt cắt vuông nhỏ, bột khoai bột báng ngâm nở, chuối lột vỏ cắt dọc ướp tý đường vào chuối cho thấm đều Cho 2 chén nước lạnh đun cùng đường cho tan cho khoai lang vào Khi khoai sôi vài dạo cho chuối và bột khoai bột báng vào Bột khoai tạo nước đường hơi sanh sành cũng là lúc khoai và chuối đều mềm. Thắng nước cốt dừa tý bột năng và tý muối chế trên mặt chè Rắc thêm mè rang cho thơm 2. Chè bí đỏ khoai lang hạt sen Nguyên liệu
Cách làm Cho đường vào nước đun sôi chờ đường tan hết thì các bạn cho gừng băm nhỏ vào nồi nấu đến khi đường tới. Tùy khẩu vị các bạn nêm nếm ngọt vừa miệng nhé. Bí đỏ và khoai gọt vỏ rửa sạch, cắt cục to. Hạt sen ngâm rửa cho sạch vỏ lụa. Tất cả để ráo nước. Cho bí đỏ, khoai lang, hạt sen vào nồi áp suất. Cho đường ở bước 1 vào và thêm nước hoặc thêm đường nếu cần. Đun tính thời gian nồi áp xuất kêu 15 phút thì tắt bếp. Món này có thể ăn nóng hay lạnh đều được. 3. Chè khoai lang bắp trân châu Nguyên liệu
Cách làm Khoai lang bào vỏ rửa sạch cắt hột lựu, hột trân châu luộc chín trụng qua nước lạnh, xong trộn 1 thìa canh đường vào trân châu để trân châu không bị dính. Đặt nồi lên bếp, đổ 3 chén nước vào đun sôi với chút muối. Cho khoai lang vào nấu chín, khoai chín tới thì vớt ra khoảng 2 thìa canh khoai dầm cho thật nhuyễn rồi đổ lại vào nồi khuấy đều lên Cho bắp vào, đun 1 phút cho trân châu và 2 thìa canh đường còn lại vào đun thêm 1 phút. Hoà bột năng với chút nước lạnh. Từ từ đổ bột năng vào nồi, đổ đến đâu nhớ quậy đều đến đó, như vậy bột không bị vón cục. Tắt bếp, ăn nóng hay lạnh tuỳ mỗi người. 4. Bánh khoai lang nhân phomai Nguyên liệu
Cách làm Khoai hấp chín và đem rây mịn (rây lúc khoai nóng sẽ dễ và mịn hơn) Cho bột mì hữu cơ, bơ glee vào khoai. Không cho quá nhiều bột mì vì nhiều quá sẽ làm cứng bánh (cho lượng vừa phải đủ để khoai không bị dính tay nữa là được) Tạo hình bánh to hay nhỏ tùy sở thích Cho phomai vào giữa, vo tròn bánh và lăn mè (vừng) Cho bánh vào lò nướng Nướng ở nhiệt độ 170 độ trong vòng 20p Thành phẩm mềm, xốp. Nếu không có lò nướng có thể hấp bánh 5. Khoai lang chiên giòn Nguyên liệu
Cách làm Khoai lang đã đánh nhuyễn và trộn sữa công thức vào cho đặc và sánh mịn để khi mình vò sẽ tạo hình tổ kén Hỗn hợp dùng để chiên gồm nước và bột chiên giòn. Cho nước vừa đủ không quá loãng sẽ không dính bột vào bánh. Vò thành hình tổ kén và cho tí bột vào để tránh dính bánh. Thành phẩm đã hoàn thành (nhìn giống bánh chuối chiên hơn) 6. Khoai lang viên cà rốt Nguyên liệu
Cách làm Hấp chín khoai lang, sau đó dằm nhuyễn cùng cà rốt thái hạt lựu Đập 1 quả trứng gà vào hỗn hợp trên để hỗn hợp kết Nêm nếp tiêu, muối, bột tỏi, bột ớt sau đó nặn thành hình tròn. Có thể đem áp chảo hoặc nướng tuỳ ý 7. Salad khoai lang Nguyên liệu
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C. Khoai lang thái khối vuông nhỏ, xếp khoai lang lên khay nướng, rưới dầu dừa và tiêu đều khắp mặt và nướng khoai lang trong 45-60 phút cho đến khi khoai lang chín mềm. Cho khoai lang ra đĩa, trộn với ớt chuông, bí ngòi đã thái hạt lựu, ngò rí, hành lá băm nhỏ. Trộn đều siro đường, nước cốt chanh, mù tạt vàng, ớt bột, tiêu trong 1 cái chén cho đến khi hòa quyện. Sau đó cho chén nước sốt vào tô salad rau củ, tiếp tục trộn đều. Vậy là xong rồi nè. Một chút biến tấu ở phần nguyên liệu với bí ngòi, ớt chuông và khoai lang thôi là bạn đã có ngay món Salad thơm ngon, hấp dẫn, đầy chất xơ rồi đấy. 8. Khoai lang mật hấp lá dứa Nguyên liệu
Cách làm Khoai lang rửa sạch sẽ vỏ, sau đó cắt khúc vì để nguyên củ sẽ hấp rất lâu. Khi mua khoai lang mật nên chọn khoai đã cũ thì sẽ ngọt hơn. Họ mua khoai lang về để héo một vài ngày rồi hấp sẽ ngon hơn! Lót lá dứa ở xửng hấp rồi cho khoai lang vào đậy nắp kín lại, bật lửa hấp 45 phút. Bạn có thể luộc khoai lang với ít muối nha! Vì khoai lang tím bở bột nên khi luộc rất dễ bị nứt, sẽ không ngon bằng hấp Nguồn bài viết: https://botmoclinh.com/tang-can/bang-khoai-lang/ Bí quyết tăng cân bằng bột ngũ cốc dinh dưỡngSử dụng bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện thể thao điều độ Đây là lời khuyên tốt nhất của nhiều chuyên gia dinh dưỡng dành cho các bạn có thể trạng gầy Mỗi lần pha bột ngũ cốc tăng cân thì nên pha khoảng 4 thìa cà phê bột và thêm sữa đặc hoặc đường, nước ấm trộn đều. Nên uống bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân sau bữa ăn 30 phút là cách tăng cân nhanh nhất cho người gầy. Là nghề gia truyền của gia đình… …có tuổi đời hơn 30 năm tại Sài Gòn chuyên cung cấp bột ngũ cốc dinh dưỡng và bột đậu làm đẹp nguyên chất Tất cả điều được chế biến sạch sẽ, có thể uống được. Bột ngũ cốc tăng cân thích hợp cho mọi lứa tuổi …đặc biệt là trẻ em và người tập gym, bột ngũ cốc tăng cân còn giúp các chị em lợi sữa sau khi sinh Hướng dẫn dùng bột ngũ cốc tăng cân
….đặt biệt là vào buổi sáng ( sau khi ăn sáng ) và buổi tối trước khi đi ngủ. Đây là 2 khoảng thời gian cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất Hộ Kinh Doanh Bột Mộc Linh Địa chỉ: 495/33 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp, Hồ Chí Minh 700000 Website: https://botmoclinh.com/ngu-coc-tang-can/ Điện thoại: 0903.168.845 Comments are closed.
|